2021 Kopke Quinta de São Luiz Reserva Tinto Charles Giraud Reifer Hartkäse und kräftige Charcuterie

Reifer Hartkäse und kräftige Charcuterie funktionieren ebenfalls gut

Am Gaumen bleibt der Wein seidig und geradlinig

sehr kraftvoll und geschmacksintensiv zu sein

leicht erdige Seite des Weins gut zur Geltung kommt

Genau das zeigt sich hier

2021 Kopke Quinta de São Luiz Reserva Tinto Charles Giraud Reifer Hartkäse und kräftige CharcuterieQuinta de So Luiz ist Teil des berhmten Portweinhauses Kopke. Sie sahen groes Potenzial im Terroir und den jahrhundertealten Weinbergen. So Luiz liegt im Herzen der Douro Region am linken Flussufer zwischen Rgua und Pinho. Durch den Bau des Bagaste Staudamms in den 1970er Jahren stieg der Wasserspiegel so stark an, dass Quinta de So Luiz einen Teil seines Landes verlor. Um dieses Problem zu lsen, kauften sie mehrere Quintas in der Region, um ihren