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Tiefgründig und dicht präsentiert sich eine reiche Palette an Düften: Granatapfel
dann zum Nachreifen auf Flaschen gezogen
lebendiger Säure
Der Jungwein wird rund 6 Monate in Barriques ausgebaut
Lorbeer und Eukalyptus
Rioja Muga Reserva DO '19 - 37.5cl Gebinde:12er Karton Tiefgründig und dicht präsentiert sichVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der
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