Faserdarm Druck Jagdwurst Größe:55/21 Hausmarke Wurst und Käse

Wurst und Käse

Hergestellt komplett aus Edelstahl

probiere es aus

Mit 165 mm Kaliber und 60 cm Länge ist er ideal für Produkte mit Volumen und klarer Scheibenoptik

Der Faserdarm P 165/60 gelocht ist die richtige Wahl für großkalibrige Koch- und Brühwürste

Faserdarm Druck Jagdwurst Größe:55/21 Hausmarke Wurst und KäseFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen