Set Cuvée Weiss Frappato Lagerung und Reife bis zu

Lagerung und Reife bis zu 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und im grossen Holzfass

Spätere Lagerung und Reifung auf der Feinhefe für ca

Kaffee und Kakao

30 Monate als auch in Barriques für ca

welches fruchtig an Orange

Set Cuvée Weiss Frappato Lagerung und Reife bis zu2x Terlaner weiss Sdtirol DOC, Kellerei Terlan 2x Gloria Dei weiss Mitterberg igt, Eichenstein 2x Stoan weiss Sdtirol DOC, Kellerei Tramin Und nochmals: die hohe Kunst des Mischens Halbe halbe, das wre zu einfach. Nein, es braucht schon ein grsseres Knnen fr ein gelungenes Cuve. Wie entwickelt sich der Wein unterschiedlicher Traubensorten? Wie gewichte ich sie untereinander? Unser Weinakademiker hat gerade diese drei ausgesucht, weil alle auf ihre Art