Miguel Torres Perpetual D.O. Priorat Rotwein Wein Trocken Spanien (1 x 0.75l) rotwein Jahrhundert hatten sich die Mönche

Jahrhundert hatten sich die Mönche des Klosters Montserrat in dem für seinen kargen Boden und sein unwirtlich raues Klima bekannten Gebiet Els Desterrats (dt

AUSBAU: Der Wein wird ausschließlich aus den Trauben der ältesten Weinstöcke hergestellt

SERVIEREMPFEHLUNG: köstlich zum Aperitif oder als Begleiter von gegrilltem Gemüse

SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fischgerichten

für Bewegung und symbolisiert den Innovationsdrang von Antonio und Luigi

Miguel Torres Perpetual D.O. Priorat Rotwein Wein Trocken Spanien (1 x 0.75l) rotwein Jahrhundert hatten sich die MöncheSTORY: Obwohl die Familie Torres bereits seit 1996 Reben im Priorat besitzt, vinifizierte man erst im Weinjahr 2005 mit Salmos einen eigenen D. O. C. Priorat Wein. Genauer gesagt, war es Mireia Torres, die nun mit Perpetual, eine weitere, kraftvolle Komposition, diesmal aus den heimischen Sorten Garnacha Tinta und Cariena, kreierte. AUSBAU: Die Trauben werden dann 32 bis 35 Tage eingemaischt und bei einer kontrollierten Temperatur von 27 C zwlf Tage