Gimonnet Gonet: L'Identité 2018 Blanc de Blancs Grand Cru Preissuchmaschine Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln

Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln

Die grüngelb-farbene Cuvée wurde aus noch grün-geernteten Oliven kaltgepresst und ist mit ihrer fruchtig-intensiven Finesse besonders schmackhaft zu Salaten

coming from selected plots of the vineyard in Stio at 650 meters altitude

the pomace remains in contact with the wine for another two months before being separated

although the roots do not extend deeper than 100 centimeters

Gimonnet Gonet: L'Identité 2018 Blanc de Blancs Grand Cru Preissuchmaschine Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln100% Chardonnay. The vintage Champagne of the house comes exclusively from the Grand Cru villages Le Mesnil sur Oger and Cramant. Very mineral on the palate, dry, with aromas of brioche and roasted hazelnuts and great length on the palate. Grand Cru Chardonnay Champagne in pure form. The vines are at least 40 years old, all qualities are aged and matured in steel tanks, depending on the quality, for 3 6 years on the lees. All Champagnes show the