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der Dichte und Spannung mit bemerkenswerter Transparenz des Terroirs verbindet
gerne in Kombination mit Pilzen – etwa einem Pilzrisotto
bei der die Trauben vor der Vinifikation sorgfältig getrocknet werden
Kirschfrucht und dezente Zitrusfrische werden von würzig-schokoladigen Noten und einem Hauch Kräuteraromatik begleitet
Servieren Sie den De Venoge Blanc de Blancs 1996 bei etwa 10–12 °C
2023 Grünhäuser Pinot Noir VDP.Erstes Gewächs Weingut Maximin Grünhaus Mosel 0,75l Montirius der Dichte und Spannung mitDer 2023 Grnhuser Pinot Noir VDP. Erstes Gewchs vom Weingut Maximin Grnhaus verbindet die Finesse eines groen Sptburgunders mit der khlen Mineralitt der Mosel. Aus den Schiefersteillagen rund um den Abtsberg entsteht ein elegant gebauter, prziser Pinot Noir mit burgundischem Anspruch und klarer regionaler Handschrift. Die lange Tradition des Hauses verleiht diesem Wein zustzlich Tiefe und Herkunft. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem
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