Brouilly AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Veneto STORY: Markus Schneider hat mit

STORY: Markus Schneider hat mit seinem Rosé Saigner ein ganz besonderes Zeichen in der Weinszene gesetzt

Weil der Wind eine so tiefgreifende Wirkung auf den lokalen Weinbau hat

TRINKTEMPERATUR: 9-11°C

Das Klima ist kontinental geprägt

Gewürzen und feinen rebsortentypischen Anklängen von Leder (Cabernet) und Oliven (Syrah)

Brouilly AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Veneto STORY: Markus Schneider hat mitSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8C. Dann wird der Wein einer alkoholischen Grung bei kontrollierten Temperaturen von 28C unterzogen. Schlielich