Nero d'Avola Syrah 2023 Terre Siciliane DOP Grösse:150cl behutsam in weiße Lebensmittelkisten gelegt
Description
behutsam in weiße Lebensmittelkisten gelegt und dann den Winter über luftgetrocknet
feine Vanille- und Tabaknoten
Der weitere Ausbau erfolgt zur Gänze im kleinen Holzfass für die Dauer von ca
Traditionelle und moderne Techniken werden in Einklang gebracht
aber auch zu kräftigen Fleischgerichten und Grilladen
Nero d'Avola Syrah 2023 Terre Siciliane DOP Grösse:150cl behutsam in weiße Lebensmittelkisten gelegtDer Wein Dunkle, rubinrote Farbe mit Duftnoten von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch weissem Pfeffer. Sehr intensiv und dicht am Gaumen, weiches, perfekt eingebundenes Tannin mit einem saftigen, wrzigen Abgang. Weingut Marsala. Vinifikation Die beiden Traubensorten werden einzeln bei einer Temperatur von 24 bis 26 C fr ca. 8 Tage im Edelstahltank vergoren. Es folgt der Ausbau fr 3 Monate in gebrauchten franzsischen und amerikanischen Barriques.
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