Poggio Belvedere Vermentino 2024 Umbria igt Grösse:75cl Die Weinberge befinden sich auf
Description
Die Weinberge befinden sich auf vulkanischen Böden und werden nach den Prinzipien von Masanobu Fukuoka bewirtschaftet
Die Trauben wachsen in unseren höchsten nach Süden und Südosten geneigten Weinbergen auf 750 bis 850 Meter Meereshöhe
Für die Frische und Eleganz sorgen die über 60 Jahre alten
Anschließend wird der Wein abgezogen und die malolaktische Gärung in Edelstahltanks durchgeführt
Anschliessende Vergärung bei niedrigen Temperaturen während 15-20 Tagen im Stahltank und rasche Abfüllung in die Flasche
Poggio Belvedere Vermentino 2024 Umbria igt Grösse:75cl Die Weinberge befinden sich aufDer Wein Strohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen. Der charakteristisch fruchtige Duft ist fein und anhaltend. Frischer und eleganter Geschmack. Weingut Spornkordon, Ertrag pro Hektar 100 q. Vinifikation Verfeinerung 3 Monate im Stahltank und mindestens 3 Monate in der Flasche. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Perfekt zu Pasta, vegetarische Gerichte, Magerer Fisch, Vorspeisen und Snacks. Alkoholgehalt 13%
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