2024 Mocavero Primitivo del Salento Mocavero Weingut A. Christmann Hervorragend zu Lammkarree mit Kräutern

Hervorragend zu Lammkarree mit Kräutern der Provence

Die Reben wurzeln tief in den kalkhaltigen Untergrundschichten und bringen niedrige Erträge

Etwas im Einklang mit den Bordeaux-Prinzipien (dem Einfluss von Jean-Claude Berrouet) gibt es auch einen zweiten Wein: den Fleur Vivaltus

Vinifiziert wird nach der Philosophie der „alten Schule“: traditionelle Gärung

Er bietet die klassische Cabernet-Prägung der Appellation mit einer aromatischen Tiefe und Eleganz

2024 Mocavero Primitivo del Salento Mocavero Weingut A. Christmann Hervorragend zu Lammkarree mit KräuternDer 2024 Mocavero Primitivo del Salento bringt die charaktervolle, sonnenverwhnte Seite Apuliens ins Glas. Ein zugnglicher Rotwein mit der fr Primitivo typischen Fruchtflle ideal fr alle, die einen weich runden und aromatischen Wein aus Sditalien schtzen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife dunkle Frchte wie Pflaume, Brombeere und schwarze Kirsche, begleitet von