Merlot 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl 15 Tage alkoholische Vergärung im

15 Tage alkoholische Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur

Ideal zu Salat mit Fenchel und Ziegenkäse

Mit 80% Weißweinen und 20% Rotweinen bieten sie eine vielfältige Auswahl

Holunder und Stachelbeere

Das Bouquet entfaltet Aromen reifer Beeren

Merlot 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl 15 Tage alkoholische Vergärung imDer Wein Ein leicht herber Rotwein von granat bis dunkelgranatroter Farbe. Im Geruch erinnert er leicht an Gras und wildem Wein, sein Geschmack ist vollmundig und herb mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation Vergrung im