Soave DOC Brut Spumante 0,75 Liter Er kann eine schmackhafte Zutat

Er kann eine schmackhafte Zutat für die Zubereitung köstlicher Cocktails darstellen und eignet sich perfekt zum Dekorieren und Vervollständigen von Panna Cotta

PRODUKTIONSORT

VinifikationDie Corvina wird zunächst getrocknet und dann verarbeitet

Bremmer Calmont ALTE REBEN  Riesling trocken

Trauben erhält man rund 70 Liter Wein

Soave DOC Brut Spumante 0,75 Liter Er kann eine schmackhafte ZutatAnbaugebietKlassisches Soave. Aus Weinbergen mit kompakten Basaltbden in den Gemeinden Soave und Monteforte dAlpone. Rebsorten100% Garganega. Ergiebigkeit100 kg Trauben ergeben rund 70 Liter Wein. VinifikationKeltern und Weichpressen der Trauben. Bezugnahme auf die Methode Charmat lang (6 9 Monate). AnalysedatenAlkohol 12% Vol. Gesamtsure 7 g lRestzucker: weniger als 12 g l Sensorische BeschreibungSchwach strohfarbenes Aussehen, feiner Schaum und