Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 white Domaine Ratte Quinault L'Enclos ist ein Weingut
Description
Quinault L'Enclos ist ein Weingut in Saint-Émilion Grand Cru
kleinsten Parzellen und akribischer Weinbergsarbeit hat sich Giodo in kurzer Zeit einen Spitzenplatz in Montalcino erarbeitet
Am besten servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 16-18°C
Fassreife in der Regel 12–18 Monate
die eher über Präzision als über Opulenz überzeugt
Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 white Domaine Ratte Quinault L'Enclos ist ein WeingutDer Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 ist eine zutiefst persnliche Hommage von Alex Saltaren Castro an seine Gromutter Edilia und zugleich eine Verneigung vor Pachamama, der Mutter Erde. Der Wein steht exemplarisch fr seine naturnahe, minimalinvasive Arbeitsweise im Rheingau und zeigt Riesling von einer sehr leisen, feinfhligen und zugleich charakterstarken Seite. Die Trauben stammen aus einer erstklassigen Lage im Mittelheimer St. Nikolaus, deren
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