Vincent Pinard - Sancerre "Harmonie" 2023 Castello di Monsanto dass dieser sogar ein Côte

dass dieser sogar ein Côte de Nuits Feeling hat

In der Nase zeigen sich Zitrusfrucht

In der Nase dominieren Holz und Mineralität

Er stammt aus Parzellen mit jüngeren Reben und wird mit Fokus auf Frische und Frucht vinifiziert

Im 2019er ist etwas weniger Merlot enthalten

Vincent Pinard - Sancerre "Harmonie" 2023 Castello di Monsanto dass dieser sogar ein CôteDer Sancerre Harmonie von der Domaine Vincent Pinard ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc, der die mineralische Tiefe und Eleganz der kalkreichen Bden von Bu im Loiretal eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben, die auf den renommierten Lagen Chne Marchand und Grand Chemarin wachsen. Die Vinifikation erfolgt mit groer Sorgfalt: Nach der manuellen Lese werden die Trauben pneumatisch gepresst. Die Grung erfolgt