Faserdarm KAL. 60/50 Druck Gelbwurst mit Petersilie á 25 Stk/Bd Gewürze Brat- und Rohwurstanwendungen

Brat- und Rohwurstanwendungen

Verdickungsmittel (E413)

die ehrliche

Unser K-Flex Kunstdarm ist die bewährte Allround-Hülle für Koch- und Brühwurst

Er ist füllfertig

Faserdarm KAL. 60/50 Druck Gelbwurst mit Petersilie á 25 Stk/Bd Gewürze Brat- und RohwurstanwendungenFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen