Pétalos del Bierzo DO '20 - 150cl Gebinde:1er Karton 50 % der Mischung hatten

50 % der Mischung hatten dabei Kontakt mit Holz 6 Monate auf der Suche nach größerer Komplexität im Wein

Kräuter und Edelhölzer prägen die Nase

werden die Trauben in kleinen Körben geerntet

um ein herzhaftes Essen zu begleiten

Bittermandel und Vanille

Pétalos del Bierzo DO '20 - 150cl Gebinde:1er Karton 50 % der Mischung hattenVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriquefssern aus franzsischer Eiche gereift. Degustationsnotiz Schwarzkirsche, reife Johannisbeere und Veilchen (Ptalos bedeutet brigens Bltenbltter). Auch feine Wrze finden sich harmonisch mit gut integrierten Noten aus dem Barriqueausbau. Elegante Persnlichkeit mit enormer Konzentration. Ein Genuss mit exzellenter Dichte, geschmeidig, verblffender Lnge. Erinnert an aromatische Pflanzen, die ihm einen leicht