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kombiniert ihn mit Charcuterie und reifem Käse
Durch die Kombination von Struktur
bevor er mit bewusst niedriger Dosage dégorgiert und als Late Release aus den Maison‑Kellern freigegeben wurde
um die Ursprungsprägung zu erhalten
was dem Wein seine Mischung aus Reife
Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2017 MG Vietti kombiniert ihn mit Charcuterie undEin ikonischer Einzellagen Barolo in der raren Magnum (1,5 L): Giacomo Conterno Cerretta 2017 aus Serralunga dAlba, gekeltert aus 100% Nebbiolo. Die hher gelegene Lage mit ton und kalkreichen Bden verleiht dem warmen Jahrgang 2017 khle Przision, feste, doch feinkrnige Tannine und eine seidig flieende Textur. Als jngere Erwerbung des Traditionsguts fgt sich Cerretta stimmig in die Barolo Ikonographie des Hauses ein, das seit den frhen 1900er Jahren
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