Quinta Essentia - Das Buch vom Edelbrand, von Alois Gölles, 1 St herkunft-dk Das Kräutermesser aus der geschmiedeten

Das Kräutermesser aus der geschmiedeten 1905-Serie ist durch seiner runden Form und der geschwungenen Schneide bestens zum Schneiden verschiedenster Kräuter

Neben Sojasauce und Dashi (Fischsud) zählt Mirin zu den prägenden Geschmacksrichtungen der japanischen Küche

zusätzliche Qualitätskontrollen und grösseren Genuss durch ein besonderses Vermahlungsverfahren

Gelierung setzt in allen Flüssigkeiten mit mind

Portioniert in 100-g-Einheiten für einfache Dosierung

Quinta Essentia - Das Buch vom Edelbrand, von Alois Gölles, 1 St herkunft-dk Das Kräutermesser aus der geschmiedetenEinen Einblick in die Geschichte der Destillation gewhrt dieses Buch ber edle Brnde von den Alchemisten bis in die Gegenwart. Die Entwicklung der Drink Kultur wird nachgezeichnet und dabei aufgezeigt, was hochwertige von minderwertigen Destillaten unterscheidet. In Wort und Bild portrtiert das Werk vier herausragende Persnlichkeiten unter den Edelbrennern sterreichs als Anregung zur genussvollen Auseinandersetzung mit kraftvollen Quintessenzen.