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seiner Geologie und Geschichte wider
Nach der Gärung im Quevri reift der Wein zwei Jahre lang
Ausbau: Schaumwein
Honig und Geißblatt passt der Wein auch gut zu Gerichten mit ähnlichen Geschmacksprofilen
Weichkäse
Mariam Guniava - Tsolikauri 2021 Size:1 Flasche seiner Geologie und Geschichte widerKaufen Sie hier den wunderschnen Tsolikouri vom Mariam Guniava. Original Qvevri vergorenen georgischen Wein aus Imereti. Mariam Guniava hat ihr eigenen Weingut gegrndet, nachdem Sie bei ihrem Vater (Archil Guniava) schon Wein gemacht hat. Sie hat auf einen Hektar den Rebsorten Tsolikouri, Krakhuna, Tsitska und Aladasturi ausgepflanzt auf sandigen Lehm mit Kies & Flint. Der Tsolikouri ist im Qvevri vergoren und mit einen kleinen Tein an Trauben
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