Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Chablis Montmains 2024 Mongeard-Mugneret Bei Pégau wird klassisch mit

Bei Pégau wird klassisch mit ganzen Trauben (kaum bis nicht entrappt) spontan vergoren

Das Holz legt sich deshalb nicht mit Vanille über den Wein

würzige Eichenanklänge und ein mineralischer Kern

auf den berühmten Kieskuppen der Appellation

und genau das findet man auch hier sehr klar wieder

Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Chablis Montmains 2024 Mongeard-Mugneret Bei Pégau wird klassisch mitDer Chablis Montmains 1er Cru 2024 von Domaine Jean Paul & Benot Droin zeigt, wie przise und zugnglich groer Chablis sein kann. Mit seinem ausgewogenen Stil, der feinen Frucht und dem charaktervollen Ausdruck aus einer der renommiertesten Premier Cru Lagen von Chablis verbindet er Finesse mit unmittelbarem Trinkvergngen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und klar mit dem typischen, zarten Schimmer eines jungen Chablis. In der Nase