Calatroni Poggio dei Duca Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Pas Dose 2020 Maculan Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller

Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller Methode (Metodo Classico): Nach einer behutsamen Pressung und einer ersten Gärung folgt die zweite Gärung auf der Flasche

Apfel und einem Hauch von Gewürzen aus Backwaren

den Champagner kurz vor dem Genuss ins Glas zu geben und auf das Dekantieren zu verzichten

weil seine Salzigkeit und Frische die Meeresaromen sehr präzise aufgreifen

Apfel und feiner Mineralität

Calatroni Poggio dei Duca Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Pas Dose 2020 Maculan Die Vinifikation erfolgt nach traditionellerDer Calatroni Poggio dei Duca Metodo Classico Pas Dos 2020 aus der Lombardei ist ein charaktervoller Schaumwein, der hchste Handwerkskunst und moderne Eleganz vereint. Er wird ausschlielich aus der edlen Pinot Nero Traube gefertigt und beeindruckt als reinsortiger Spumante mit kompromissloser Frische. Besonders macht ihn sein Pas Dos Stil hier wird komplett auf die Zugabe von Dosage verzichtet, was den natrlichen Ausdruck des Terroirs und der Trauben