Rioja Muga Reserva DO '18 - 150cl Jahrgang:2018 Im Frühjahr erfolgt die Assemblierung
Description
Im Frühjahr erfolgt die Assemblierung
davon sind 20% neu und 80% zum zweiten Mal gebraucht
Ein bereites und erlesenes Aroma mit einigen Honignoten
Fruchtaromen wie Kirschen
Handverlesene Trauben
Rioja Muga Reserva DO '18 - 150cl Jahrgang:2018 Im Frühjahr erfolgt die AssemblierungVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der
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