I Pianali Rosato 2024 Toscana IGT Grösse:75cl Passend zu Brot und Salami

Passend zu Brot und Salami

Müssen des Trocknens der Trauben genannt werden

um das richtige Gleichgewicht und die optimale Finesse zu erreichen

Die Ausreifung in der Flasche dauert mindestens 12 Monate

Die lange Reifezeit lässt den Donà D‘Or am Gaumen rund und weich wirken

I Pianali Rosato 2024 Toscana IGT Grösse:75cl Passend zu Brot und SalamiDer Wein Die Farbe hnelt einer leuchtend rosa Pfingstrose. In der Nase dominieren Noten von frischen roten Frchten mit Anklngen von Kirsche und Himbeere. Am Gaumen ist der Wein wunderbar ausbalanciert, frisch, leicht salzig, mit einem Abgang, der an Frchte und Heckenrose erinnert. Weingut Donoratico auf 80 bis 100 Meter Meereshhe mit West Ausrichtung. Kontinentaler Sand und Flysch. Vinifikation Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen.