Olmera blanco IGT - De Stefani Jahrgang:2021 Meeresfrüchten oder Croque Monsieur geeignet

Meeresfrüchten oder Croque Monsieur geeignet

Vanille und Gewürze bis hin zu Anklängen an schwarze Oliven und Tabak

eine rare autochthone Rebsorte aus dem Piemont

Hannes Artner besorgte sich damals die Reben für seinen Syrah aus Frankreich und begann zu experimentieren

Farbe: Leuchtendes helles Gelb

Olmera blanco IGT - De Stefani Jahrgang:2021 Meeresfrüchten oder Croque Monsieur geeignetEverybody's darling Es gibt diese Momente, da schnuppert man am Glas und man weiss sogleich, dass man da etwas ganz Besonderes vor sich hat. Bei uns so ergangen mit dem Olmra Cru aus dem Hause De Stefani. Zugegeben: von De Stefani sind wir uns ohnehin nur Gutes gewhnt, aber der Olmra hier ist ein echtes Trumchen. Was wir trinken, ist eine faszinierende Cuve aus Tocai und Sauvignon Blanc. Die lehmhaltigen Bden, auf denen die Tocai Reben gedeihen,