Gölles Paradeiser-Essig - Tomaten-Essig, 5% Säure, 5 L Alc.32.0% Er besticht durch seine nussigen
Description
Er besticht durch seine nussigen Aromen mit einem Hauch von Honig und Feige
Für höchsten Genussmoment sollte es kühl sowie - ganz wichtig
Ein Rosé mit feiner Struktur und lang anhaltendem Finale
Piment ist pikant
Empfiehlt sich besonders zum Modellieren und Weiterverarbeiten
Gölles Paradeiser-Essig - Tomaten-Essig, 5% Säure, 5 L Alc.32.0% Er besticht durch seine nussigenEine Raritt und das feine Ergebnis einer Kooperation zur Bewahrung kulinarischer Werte ist dieser Tomatenessig. Mit Saatgut aus dem Archiv der Arche Noah in Schiltern hat Erich Strekovics ber 1200 lngst vergessene Tomatensorten neu ausgesetzt. Unter der Sonne des burgenlndischen Seewinkels sind die Frchte zu vollkommener Geschmacksdichte gereift. Schonend gepresst bildet ein Saft mit idealtypischem Se Sure Spiel die Grundlage fr einen groen Essig mit
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