Franz Keller Oberrotweil Spätburgunder 2023 Tommaso Bussola Hirsch) oder zu gereiftem Hart-

Hirsch) oder zu gereiftem Hart- und Blauschimmelkäse zeigt er sich äußerst harmonisch

Nach schonender Pressung wird der Most in französischen Eichenfässern – ein Teil davon neu – vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut

das mit seiner vibrierenden Ingwerenergie und der feinen Erdigkeit fermentierten Bio‑Weißrübensafts begeistert

die Perlage cremig eingebunden

Lammkoteletts oder ein saftiges Entrecôte besonders gut

Franz Keller Oberrotweil Spätburgunder 2023 Tommaso Bussola Hirsch) oder zu gereiftem Hart-Der Franz Keller Oberrotweil Sptburgunder 2023 ist ein feingliedriger, eleganter Rotwein aus dem sonnenverwhnten Baden und zeigt sehr schn, warum Sptburgunder hier zu den Paradesorten zhlt. Gewachsen auf den warmen, vulkanischen Bden rund um Oberrotweil am Kaiserstuhl, verbindet er Frucht, Finesse und einen angenehm khlen Schliff. Dieser Wein ist ein idealer Einstieg in die stilistisch przise, burgundisch inspirierte Sptburgunder Welt von Franz Keller