Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St kat-wein-und-schaumwein Das GSF-31 Messer

Das GSF-31 Messer

vorwiegend noch in der Steiermark und Ostösterreich vorkommende Zwetschkensorte und eine Urform von Mirabelle und Pflaume

Die immer gleichbleibende Güte des Produktes wie genauso seine Haltbarkeit wird durch ein natürliches Röstverfahren gewährleistet

Er passt zusammen ideal mit Olivenöl

Bei kalten Gerichte (auch Sahne) die Gelatine in etwas heißem Wasser oder Alkoholika auflösen

Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St kat-wein-und-schaumwein Das GSF-31 MesserSuperbag, die neuste Erfindung fr die Kochkunst. Ein durchlssiger Beutel (42cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 17cm) gehalten. Bis zu erlesenste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert gut in Glser, Container oder div. Becken. 400er Maschenweite = 0,4mm