Tawny 40 Years Portwein - Quevedo Pasteten-und-Terrinen lange Gärung in kleinen Lagern

lange Gärung in kleinen Lagern

die im Fass verdunstet

Als passionierter Jäger ist er außerdem Spezialist bei der Zubereitung von Wild

Hellgelbe Robe mit grünlichen Reflexen

Im Mund zuerst geschmeidig

Tawny 40 Years Portwein - Quevedo Pasteten-und-Terrinen lange Gärung in kleinen LagernFarbe: goldener Bernstein mit grnen Reflexen. Geschmack: Ein komplexer und intensiver Ausdruck mit Noten von Zitrusmarmelade, Trockenfrchten, Muskatnuss, Marzipan und Mandelblten. Scharfer Einstieg aufgrund des hohen Suregehalts, der sich in all den Jahren der Verdunstung in den Fssern gebildet hat. Schnell wird der Portwein sehr weich, ausgeglichen durch seine Se und das Auftreten von Trockenfrchten, gegrillten Nssen und Karamellaromen. Am Gaumen