Grappa Darmagi Dolcetto Der Most wird nach einem

Der Most wird nach einem kurzen Schalenkontakt bei niedrigen kontrollierten Temperatur in Edelstahlbehältern vergoren

Die Gärung erfolgte im Holzfass und in Stahltanks

Spargel-und vegetarischen Gerichten

der Pergel

Er brilliert grüngelb und besitzt ein intensiv blumiges Bouquet mit vielen fruchtigen Duftnoten

Grappa Darmagi Dolcetto Der Most wird nach einemDer GrappaKristallklarer Grappa mit feinen Aromen von Krutern. Samtweich am Gaumen und sehr gehaltvoll. Wunderschn und harmonisch im Abgang. Produzent Gaja steht fr Barbaresco in seiner schnsten Form. Angelo Gaja reformierte den Familienbetrieb in den 80er Jahren im Piemont und erweiterte in die Toskana. Er produziert Barolo, Brunello di Montalcino und Supertoskaner. Bekannt ist er durch Pioniertaten und Experimente mit internationalen Trauben.