Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g sub-sekt-und-schaumweine Der französische Likör mit dem

Der französische Likör mit dem roten Band und Siegel wurde 1880 von Alexandre Marnier - Lapostolle erfunden

Geschmack ist delikater und weniger intensiv als das Geschmack der Muskatnuss und unaufdringlicher zu dosieren

Harmoniert wunderbar mit fruchtbetontem Olivenöl

und als Würze eingesetzt wird

Tipp: Nicht zu sparsam würzen

Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g sub-sekt-und-schaumweine Der französische Likör mit demDiese Macis stammt aus Sri Lanka. Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss, ist aber wesentlich sanfter und deshalb leichter zu dosieren. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhlle von Muskatnssen. Zum dezenten Wrzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrchten, Kartoffeln, Kse, Kohl, Krbis und Milchspeisen. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!