Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g Alc.45.0% sanft- nussiges Öl

Name: Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g Alc.45.0% sanft- nussiges Öl
Brand: aman-iraq.com
SKU: 64888132581
Price: 23.06 USD
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SKU 64888132581

4.5

Description

sanft- nussiges Öl

voll am Gaumen

Dieses schonend kaltgepresste Öl glänzt mit goldgelber Farbe

blanchiert

Das zeitlose

Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g Alc.45.0% sanft- nussiges ÖlEmulzoon beinhaltet GMO freies Sojalecithin (E322), welches als Emulgator dient, d. h. zur Verbindung von Fett und Wasser dient. Mit Emulzoon knnen zum einen fetthaltige Dressings (z. B. eine Vinaigrette) oder Mayonnaise hergestellt werden. Zum anderen dient Emulzoon der Fertigung von luftigen Schumen, die ein aromatisches, schmelzendes Mundgefhl erzeugen. Beispiel Cranberryluft: >100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen. >2 gestrichene

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Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g Alc.45.0% sanft- nussiges Öl

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