Tajine & Co Kressesieb 21 Geflügel

Geflügel

Rucola gehört zu den schleimbildenden Saaten und gedeiht wunderbar auf unserem Kressesieb

zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen

Trichter und Kurbelgriff sind bei dieser Korn-Quetsche aus KERNBUCHE

12 Kapitel auf dem Weg zu Frische

Tajine & Co Kressesieb 21 GeflügelDie marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat die besten Rezepte zusammengestellt und prsentiert 100 Gerichte rund um den Kulttopf: Vegetarisch und Vegan, Fisch, Geflgel, Rind, Lamm, Wild und Ssses. Er entfhrt uns in die faszinierende Welt der orientalischen Kche,