Rieser St. Magdalener 2024 Südtirol DOC Grauvernatsch Edelschimmelkäse
Description
Edelschimmelkäse
Nach 16 Monaten Ausbau in französischem Holz wird der Wein in Flaschen abgefüllt und verfeinert dort weitere 10 Monate
Der biologische Säureabbau erfolgt im Edelstahlfass
Die alkoholische Gärung findet in kleinen Eichenfässern statt
Elegant und fein texturiert
Rieser St. Magdalener 2024 Südtirol DOC Grauvernatsch EdelschimmelkäseDer Wein Leuchtendes Rubinrot. Duftend nach Kirsche, Johannisbeere und Himbeere. Fruchtig und frisch, wrzige Tannine, im Abgang leichtes Mandelaroma. Weingut Nals Margreid ist ein Name, der mit vielen Jahrhunderten Weinbaukultur verbunden ist. Die Tradition begann im Jahr 1764 mit dem Bau des Weinhofs Von Campi, an dessen Standort heute die Kellerei steht. Die Kellerei Nals wurde 1932 gegrndet und 1985 mit der Kellerei Margreid fusioniert, was den
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