Domaine du Possible - Tout Bu or not tout bu Loiserberg fidel und finessenreich

fidel und finessenreich

Der Ab Initio Kedron ist der zweite Wein

Die biodynamisch bewirtschafteten und handgelesenen Trauben werden im Keller nach vier Stunden Maischestandzeit direktgepresst

eher halten die Säureakzente die Trinkgeschwindigkeit hoch

Der Roussane erfährt einen separaten Ausbau in 600L-Stockingerfässern

Domaine du Possible - Tout Bu or not tout bu Loiserberg fidel und finessenreichDomaine du Possible Tout Bu or not tout bu Roussillon Domaine du Possible Tout Bu or not tout bu Seit 2003 ist Loc Roure einer der groen Namen im Agly Tal (11 Ha), mit seinem Weingut Domaine du Possible, mitten in der Naturweinszene vom Roussillon, Sdfrankreich. Seit 2009 hat er dazu ein Ngoce unterm Namen En attendant la pluie (Warten auf den Regen): Er kauft schne Trauben von Freunden, die er selber lest, um das Volumen seiner Produktion zu