2022 Bourgogne Chardonnay, Janots & Bos erik-sorensen-vin Der Großteil der 13

Der Großteil der 13

Bouchard hat 1/3 ha

aber das Haus hat drei Stockwerke darunter

so dass die Weinfläche heute 32 Hektar groß ist

Castelfort stammt aus einer alten Genossenschaft in Nogaro

2022 Bourgogne Chardonnay, Janots & Bos erik-sorensen-vin Der Großteil der 13Ein Wein mit schnem Gewicht fr einen Bourgogne Blanc. Reichhaltige, reife Frucht mit einer leichten Vanillenote und einer recht milden Sure. Die Trauben stammen von den Feldern Champ Perrir in Puligny Montrachet und Les Pellans in Meursault, direkt an der Grenze zu Puligny M., unter dem 1. Cru Les Charmes Dessous im unteren Bereich, wo sich die Bden befinden ist etwas lehmiger als weiter oben, was zur Flle des Weines beitrgt. Der Wein reift 8 9 Monate