La Rectorie Côté Montagne Collioure Aoc, 2021 Domaine Humbert Frères doch der Cabernet Franc hält
Description
doch der Cabernet Franc hält alles auf Linie
Als Jugendlicher ist Dekanter Pflicht
Der nachhaltige Ansatz des Gutes passt zu dieser Art Weinbau
beachtet zu werden
fast steinige Anklänge
La Rectorie Côté Montagne Collioure Aoc, 2021 Domaine Humbert Frères doch der Cabernet Franc hältLa Rectorie Collioure 2021 aus Grenache, Syrah und Mourvdre verbindet Schiefer, Garrigue und salzige Frische zu tiefer, prziser Eleganz aus Roussillon. ber den Wein La Rectorie arbeitet in Collioure und Banyuls mit Reben auf kargen Schieferbden, wo Grenache, Syrah und Mourvdre besonders wenig Ertrag, dafr viel Konzentration bringen. Der organische Ansatz passt zu dieser steilen Mittelmeerlandschaft, in der die Reben Wind, Sonne und Trockenheit
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