Peru Aproeco Espresso Mahlgrad:Aeropress Daher auch der Name Pasión
Description
Daher auch der Name Pasión
In der Region Jinotenga besitzen Frauen nur 15% der Landrechte
Kalaa Mugosi bedeutet auf Bugisu „die Fesseln sprengen“ und soll durch den Kaffeeanbau einen Weg aus Armut und Abhängigkeit schaffen
komplexen Aromas
Anbauhöhe: 1100m
Peru Aproeco Espresso Mahlgrad:Aeropress Daher auch der Name PasiónGeschmacksprofil gem. Haselnuss, Nougat, Mandel In der verhltnismig kleinen Kooperative Aproeco arbeiten ca. 300 Farmer*innen und ihre Familien um Moyobamba zusammen. Sie sind Pionier*innen der nachhaltige natrlichen Landwirtschaft und Permakultur. Viele leben in den Hgeln im Bergregenwald weitestgehend in Subsistenzwirtschaft. Auf ihren kleinen Kaffeefincas (1 3ha) produzieren sie nur geringe Mengen Kaffee. Deshalb legen sie fr unser Kooperativenlot
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