Ortolan Cuvée Prestige 2022 (Ch,Wb,Gb)
0,75 Liter Grauburgunder Saziani Restzucker 1

Restzucker 1

Komplexer Duftstrauß von weißen Blüten und Trockenfrüchten

Erich Scheiblhofer und Christian Tschida

Der elegante Einstieg für Rumliebhaber: leicht

Die Zusammenarbeit mit dem Gmundner Künstler Harald Haas(Haas Hüte) ist somit Kunst und Genuss in einem

Ortolan Cuvée Prestige 2022 (Ch,Wb,Gb) <br>0,75 Liter Grauburgunder Saziani Restzucker 1Chardonnay, Weissburgunder, Grauburgunder, in burgundischer Stilistik ein knappes Jahr auf der Vollhefe in 500 l Eichenfssern gereift. In der Nase reife Banane, Honigmelone und ser Tabak mit Rsttnen; am Gaumen Milchkaramell und Vanille, schne Flle, warmer Fruchtbogen mit khl mineralischen Noten im Finish, tolles Entwicklungspotenzial. Das Etikett zeigt einen Auszug aus unserem ltesten Weingesetzbuch von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition