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30 % Corvina
einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18
Zu dieser Entscheidung können wir den Ferrières nur gratulieren: Ihr Lulu Rosé ist der perfekte Sommerwein mit einem tollen Bukett von exotischen Früchten und Akazienaromen
an fruchtigem Beerenkompott oder reduzierten (Rotwein)Saucen
BEURTEILUNG: Frucht
Josef Ambs Weißer Burgunder Kabinett Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (3 x 0.75l) 14% 30 % CorvinaSTORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach 24 stndiger Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und bei ca. 18 Grad vergoren. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank. AROMA: ein sehr
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