Castelrotto Ticino Doc Größe:12 FLASCHEN VENDEMMIA: Per l’ottenimento di questo

VENDEMMIA: Per l’ottenimento di questo vino vengono scelti i migliori grappoli delle vigne più vecchie

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres et au goût sec

bouquet complexe avec des notes de pruneaux et d'abricots doux se superposant à des notes grillées et des nuances de tabac

Vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec macération de 10 à 13 jours à 28-30°C

Un vin élégant

Castelrotto Ticino Doc Größe:12 FLASCHEN VENDEMMIA: Per l’ottenimento di questoBESCHREIBUNG DEUTSCH Die Merlot Trauben des Castelrotto stammen aus dem Anwesen Tamborini in Castelrotto. Die dortigen Reben werden schon seit ber Hundert Jahren angebaut und gelten als die Wiege des Tessiner Merlots. Die Vinifikation erfolgt nach Bordelaiser Tradition, mit anschliessendem Ausbau in franzsischen Barriques whrend 18 Monaten. Ein eleganter, dunkelroter Wein mit Lagerpotential, der mit seinem fruchtbetonten Bouquet und Noten ssslicher