Weingut Pix Crémant PINOTPIX Brut Demeter Schaumwein Deutschland (3 x 0,75l) essig SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu feinen und leichten Fleischsorten und finessreichen Wildgerichten

Hier werden sie sanft gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert

geräucherter Hering

85% wurden direkt nach der Lese schonend gepresst und temperaturgesteuert im Stahltank vergoren

damit die volle Fruchtigkeit erhalten bleibt

Weingut Pix Crémant PINOTPIX Brut Demeter Schaumwein Deutschland (3 x 0,75l) essig SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zuSTORY: Der Kaiserstuhl bietet, dank seines Klimas und Bodens, ideale Bedingungen fr den Weinbau. Ihringen, am sdlichsten Punkt des Kaiserstuhls gelegen, hat die hchste Sonnenscheindauer in ganz Deutschland jhrlich ca. 1720 Stunden. AUSBAU: Um die hohe Qualitt zu gewhrleisten, werden die handverlesenen Trauben uerst schonend, mit wenig Druck gepresst. Anschlieend reift unser PinotPix fr mindestens 9 Monate auf der Hefe, nachdem er eine zweite Grung in