Failla Brut Sparkling 2G Bodegas Cepa 21 Die Vinifikation erfolgt unter größter

Die Vinifikation erfolgt unter größter Sorgfalt: Lange Mazeration auf den Schalen

kann ihn auch zu gereiftem Käse

Die Bezeichnung „Perpetuelle“ verweist auf eine Art Solera-Ansatz

rosa gebratenes Lammkarree oder Rehrücken mit Wacholder greifen die dunkle Frucht und die würzige Struktur des Weins hervorragend auf

mit Aromen von Marionbeere und Blutorange

Failla Brut Sparkling 2G Bodegas Cepa 21 Die Vinifikation erfolgt unter größterEin Schaumwein von der khlen Sonoma Coast das begegnet man nicht alle Tage. Der Failla Brut Sparkling 2G 2016 ist Ehren Jordans zweite Abfllung eines traditionellen Flaschengr Schaumweins aus dem ikonischen Bohan Vineyard, nur einen Steinwurf vom Pazifik entfernt. Mit minimaler Dosage und einer Cuve aus Chardonnay und Pinot Noir prsentiert er sich als uerst trockene, przise und charakterstarke Alternative zu klassischer Champagne. Geschmacksprofil Im