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Ein famoser Alltagstropfen
Hersteller: VIÑAS DEL PORTILLO
Anschließend für 12-18 Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche ausgebaut
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Maischolle und Speckstippe
AUSBAU: Von Hand geerntet und verlesen von über 90 Jahre alten Weinstöcken des Santa Eufemia Weinbergs
Josef Ambs Müller-Thurgau Herz über Kopf Weißwein Wein trocken Deutschland (3 x 0.75l) USA Ein famoser AlltagstropfenSTORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser
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