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SERVIEREMPFEHUNG: Dank seiner aromatischen Intensität passt dieser Blanco wunderbar zu vielen verschiedenen Gerichten
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Die Trockenheit schützt die Rebstöcke vor Pilzkrankheiten und Fäulnis
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: Macabeo
BEURTEILUNG: Am Gaumen fruchtig begleitet von einer animierenden Säure und feinem Schmelz
Campillo Blanco Fermentado en Barrica Weißwein Wein trocken Spanien ( 6 x 0,75l ) feinherb SERVIEREMPFEHUNG: Dank seiner aromatischen IntensitätSTORY: Julio Faustino erbaute das Weingut Bodegas Campillo 1990 als Wegbereiter fr architektonisch funktionelle Weingter in ganz Spanien. 50 Hektar umgeben die Bodega und die erzeugten Qualitten speieln in der obersten Liga der Rioja. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr einige Monate in neuen Fssern aus
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