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US$ 137.50
Sauvignon 2024 Südtirol DOC Bovale Duftnoten von Birne
Description
Duftnoten von Birne
mit feiner Gerbstofftextur
wie auch würzigen und floralen Noten
Die Reben stammen aus den Jahren 1981 und 2000
100 Reben pro Hektar gepflanzt oder restauriert
Sauvignon 2024 Südtirol DOC Bovale Duftnoten von BirneDer Wein Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Schne Aromen nach Holunder und Brennnessel. Am Gaumen angenehm fruchtig mit frischem Surespiel. Weingut Hgellagen auf 400 500 m ber dem Meeresspiegel; kiesiger, kalkhaltiger Boden. Drahtrahmen + Pergel. Vinifikation Grung bei niedrigen Temperaturen und anschlieende Lagerung im Edelstahltank; besonders schonende Verarbeitung der Trauben zur Erhaltung der typischen vegetalen Aromen. Trinktemperatur 7 9
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