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Faserdarm Raupe – für Brüh- und Kochwurst
Praktischer LDPE-Beutel in blauer Ausführung
Hohe Formstabilität und Reißfestigkeit
auch bei straffer Füllung und automatisierter Verarbeitung
Traditionelle Brühwurstsorten
Faserdarm Druck Leberkäse á 25 Stk/Bd Größe:55/21 Faserdarm Raupe – für Brüh-Faserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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