ROULADEN | 5 Stück min. 14 Tage gereift Burger Patties Kuh und Färse

Kuh und Färse

Unseren saftigen Burger Brötchen bäckt die familiengeführte Meisterbäckerei Kröger aus Gresenhorst für uns

mageres Steak aus dem hinteren Ende des flachen Roastbeefs mit Knochen

Das Sirloin-Steak oder auch Hüftsteak geannt

Dadurch erhält das Rindfleisch eine aromatische Note

ROULADEN | 5 Stück min. 14 Tage gereift Burger Patties Kuh und FärseRinderrouladen sind der Klassiker in der deutschen Kche Wenn es einen besonderen anlass zu feeirn gibt oder am Sonntag die Familie zusammenkommt, dann sind Rouladen nicht wegzudenken. Unsere Roualden werden aus der Oberschale geschnitten und reifen anschlieend mindestens 14 Tage per Dry Age Verfahren. Dadurch erhlt das Rindfleisch eine aromatische Note. Zubereitet werden die Rouladen fast berall gleich: Zunchst werden sie traditionell mit Senf, Speck