Lindenlaub - Auxerrois De l’Autre Coté 2023 Kalmit Der Tsitska von John Okro

Der Tsitska von John Okro ist im Qvevri (Tongefass) vergoren und gereift

Im Detail variiert die Zusammensetzung jedes Jahr

Die Blaufränkisch-Trauben kommen von sehr kalkhaltige Weingärten vom höchste und kühlste Teil vom Leithaberg

Die optimale Nahrungsqualität der Trauben ist der Anspruch der Association des Vins S

Gratitude Traube Liebe und Zeit wird aus den Pilzwiederstandsfähige (PiWi) Rebsorten Souvignier Gris und Muscaris gekeltert

Lindenlaub - Auxerrois De l’Autre Coté 2023 Kalmit Der Tsitska von John OkroChristophe Lindenlaub "De l'autre ct": Die Reben von dieser wein sind 26 Jahre alt und stehen auf Kalkstein und Lehm in der Appellation Dorlisheim. Der Wein ist direkt gepresster Auxerrois. Auf der Feinhefe gereift im Stahltank und unfiltriert auf der Flasche gefllt. Der Wein ist Vollmundig und Krftig, aber hat auch eine lebendige Sure. Winzer: Christophe Lindenlaub Rebsorte: Auxerrois Ausbau: Stahltank Art: Weisswein Biodynamische Bewirtschaftung