Capitel della Crosara Amarone della Valpolicella classico 2016 DOCG Montepulciano goldenem Apfel

goldenem Apfel

Die Nase öffnet sich mit Noten von Lindenblüten

entschiedener und sehr nachhaltiger Geschmack

Zu je 25% erfolgt die 14-tägige Gärung und die Reife von zehn Monaten im Betonbehälter auf der feinen Hefe bzw

In den nächsten 5-10 Jahren

Capitel della Crosara Amarone della Valpolicella classico 2016 DOCG Montepulciano goldenem ApfelDer Wein In der Nase Dfte, die an Konfitre und Drrfrchte erinnern. Weicher, anhaltender Auftakt, gute Struktur, vollmundig mit einem Nachgeschmack nach Himbeeren und Unterholz. Ein ausgeprgter und reichhaltiger Rotwein. Weingut Valpolicella. Vinifikation Die getrocknete Trauben eingemaischt und vergren langsam bei tiefer Temperatur whrend 35 Tagen. Nach dem biologischen Sureabbau verbleibt der Jungwein whrend 18 Monate teilweise in neuen Barriques und